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真菌是一类什么样的生物呢?真菌究竟是植物还是动物呢

这种蘑菇的生长速度惊人,在两个小时内就长了50厘米。克鲁深感震惊,完全忘记了时间。黄昏时分,生长迅速的蘑菇发生了一个惊人的变化:在黄色的雨伞下,它突然抖出一个白色透明的网状“薄纱”,被拖到地上,就像欧洲女士们穿的长裙。然后,美丽而奇怪的蘑菇散发出一股难闻的气味。此时,森林已是夜色低沉,一道绿光从伞下发出,反射出网状的“薄纱”,耀眼夺目。气味吸引了无数的昆虫并在它周围飞来飞去。回家后,香港内部精准免费大全,克鲁普回国后询问植物学家才知道,这种奇怪的蘑菇属于竹荪菌,是一种营养价值高、味道鲜美的食用菌。

是植物,还是动物

许多年前,喜欢旅行的法国作家哈德?克鲁独自一人前往南美。当他踏进巴西丛林时,他被美丽的自然风光所吸引。

一天,他穿过一片茂密的灌木丛,在开阔的草地上看到一个奇怪的白色“小鸡蛋”。起初,他以为是鸟蛋或蜥蜴蛋。当他触摸它时,他发现它柔软有弹性。克虏伯觉得很奇怪。他想拿起来看看。突然,他发现“鸡蛋”在不断地膨胀,“蛋壳”很快就出现了一条细小的裂缝,然后一分为二,一把橙色的小伞从里面跳了出来。经过仔细观察,克虏伯发现它原来是一个蘑菇。

我们每天都和真菌打交道,比如做面包或馒头的酵母,酿酒用的酿酒酵母,提取青霉素的青霉素,剩菜的毛霉,以及我们吃的各种蘑菇,如真菌、香菇和平菇。那么真菌是什么样的有机体呢?真菌是植物还是动物?你可能会在一些旧的教科书或科普书中看到真菌属于植物,但现在一些较新的教科书或科普书籍将真菌与植物分开,认为真菌不属于植物。很多人对此很困惑。

要理解这个问题,我们必须从200多年前开始。人们普遍认为,瑞典博物学家林奈是第一个将真菌分类为植物的人。在他1735年写的重要著作《自然系统》中,他把地球上的生物分成两个王国:植物王国和动物王国。植物含有叶绿素,能进行光合作用,使自身食物(光合自养),不能移动,细胞有细胞壁。另一方面,动物不含叶绿素,不能自己生产食物,依靠进食或捕捉现成的有机物或其他有机体作为食物。

关于真菌的故事很多,但离我们不远。